-
1
Đặt chảo lớn trên lửa vừa
-
2
Đổ 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo và 2 muỗng canh bơ
-
3
Để bơ tan chảy trong chảo
-
4
Thêm nấm sạch vào, trộn nấm với muối và hạt tiêu
-
5
Xào nấm trong vòng 15 phút, khuấy đều thường xuyên đến khi nấm có màu vàng đều
-
6
Thêm ½ chén rượu vang đỏ và trộn thật đều. tắt lửa, bỏ nấm ra và ăn với cơm sẽ quá ngon đấy!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)